Archive for the ‘Resep Hidangan Utama’ Category
Ayam Goreng Presto
Monday, June 21, 2010 18:03 2 CommentsBAHAN
* 1 ekor ayam
* jeruk nipis diambil airnya
BUMBU HALUS
* Bawang putih 3 siung
* bawang merah 6 siung
* kunyit 1 jempol
* ketumbar halus 2 sendok makan
Bakso Sapi
Sunday, June 6, 2010 17:10 No CommentsBAHAN
Bakso sapi 20 butir, belah dua
sawi ceisim 2 bongkol, bersihkan dan potong2
daun bawang/seledri, rajang halus
bawang putih 4 siung, keprak dan cincang
merica halus, 1 sdt
Bandeng Bakar Sambal Kecap
Tuesday, June 1, 2010 9:24 No CommentsBandeng Bakar ini jadi resep favorit keluarga kami,
BAHAN
Bandeng yg cukup besar, 1 kg (1 kg isi 2 ekor)
mentega untuk olesan, jeruk nipis/cuka
BAHAN SAMBAL
tomat yg masih muda 1 bh
Cah Ayam Sawi Putih
Tuesday, June 1, 2010 8:50 No CommentsBAHAN
Sawi putih 1 ikat, bersihkan, potong-potong
daging ayam tanpa tulang 1 ons, potong kecil-kecil
bawang putih 3 siung, dicincang
merica halus 1/4 sdt
cabe merah, iris tipis
Tempe Sambel Tumpang Special
Tuesday, June 1, 2010 7:43 No CommentsJika punya tempe yg sempat menginap, gak sempat di masak, biasanya klo di goreng , rasanya sudah tidak enak lagi khan? Tapi jangan dibuang loh…, tempe semangit/tempe yg sudah menginap lebih dari 1 hari tersebut bisa di olah jadi makanan yg super uenakkkk loh, namanya sambel tumpang. Ini resep rahasia dari [...]
